メニュー表




その週の営業日のメニュー予定です。


当日の直前にならないと確定しない部分


あり、変更する場合がございます


印が予定です。 メニュー内容は週替わりで更新致します。
1年に1回や、2年に1回しか登場しないお菓子もございます。
一回の顔見せの後、永遠に登場しないものもありますので
お見逃しなく、そういう意味では一期一会となっております。


                                    Japan Sweets Award 2016

 sucreries
                                                                   


 商品名

 内容説明

7/22

7/23

7/24


ペッシュリーヌ
みずみずしい白桃のムース、中には白桃のコンポートとグロゼイユ(赤すぐり)のムース
 


 
シャンプノワ・オ・プラリーヌ・ローズ

プラリーヌ・ローズを使ったカリカリッとした歯触りのあるピンク色のダックワーズ生地でシャンパンのバタームースとフランボワーズ、白桃をサンドした気品のあるお菓子



 
バナーヌ・キャラメル

趣のあるアーモンドビスキュイとバナナとキャラメルの軽くすがすがしいバタークリーム
 


 
トゥリアノン

リカール(アニスのリキュール)のバタームース、パイナップルとの意外性





 
エルドラド

ヴェルヴェンヌのババロアに、パッション、パイナップル、オレンジ、バナナをミックスし2種類のココナッツ生地と、森のいちごを組合せました



   
シュルプリーズ・デ・ボワ

パッションフルーツの酸味とスーッと涼しいミントのクリーム




 
ポティロン

かぼちゃづくし







   
シュー・トリコテ

カリカリッとしたクランブル生地をのせて焼き上げたシュー生地にカスタードクリームと生クリームを詰めました






  
ショコ・マントゥ

軽さを極めたチョコレートのムースと涼しいミントの香り

 


 
 
 




  いつもありがとうございます。

焼き菓子・ジャム等は、上記メニュー表には掲載しておりませんので ご来店の際に店頭でご確認いただけますようお願い致します



京都グルメタクシー グルメ情報ブログ






Menu calendar

This is a menu plan of business day of the week.

Neither confirm part and not just prior to the day

 Yes,there are times when you want to change.

 In addition,the menu outside of goods appeared

 Some may be.

I donot have a little save a picture of a cake

Since the

Has been published on the net,each of candy

In the image

And I was allowed to link to the appropriate site like

Thank you.

Click the link for the product name,the image of the product

Please refer.

(Appearance and content of sweets is likely to change